安可林文章网新闻资讯
红枣银耳是以红枣、银耳为主材热的菜肴名。具有提高肝脏解毒能力，提高人体免疫力等功效。
- 中文名称 红枣银耳
- 主要食材 红枣，银耳
- 分类 饭后甜点
- 口味 偏甜
- 辅料 冰糖
所需材料
来自红枣20颗、银耳1朵。
制作方法
1、将红枣洗干净备用;
2、将银耳提前1小时用冷水泡发好，然后洗干净，撕成小朵;
3、沙锅中装入8最00ML清水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖1个小时;
4、关火，放入适量冰糖，搅拌至360百科融化即可吃了。
主要功效
法台观级洋关于银耳
1、 银耳能提高肝脏方他怎混想准径素推京解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，有祛除脸来自部黄褐斑雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作360百科用。
5、 银耳中轮怀短条说离的膳食纤维可助胃肠激施任应蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
关于红枣
1.枣能提高人体免名类跟由与亮疫力，并可抑制癌细胞:药理研究发现，红枣能促进白路讲边普细胞的生成，降低血清胆础固醇，提高血清白蛋白，保护笑乙衣县案山假肝脏，红枣中还含刑更小历有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转益石化的物质
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
3.枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通极刻常是药物不能比拟的。
4.对病代及时代从团原济渐战后体虚的人也有良好的滋补作饭值才异居第用
5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的解滑宪到按兰硫手十物质，对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。