三文鱼鲜茶酪

三文鱼鲜茶酪议例饭难什讲是一道菜品，主料是三文鱼、海苔、鲜茶叶芽等，配料是熟黑芝、盐、胡椒粉右牛源今、麻油等。

• 中文名称 三文鱼鲜茶酪
• 材料 三文鱼、海苔、鲜茶叶芽、
• 佐料 熟黑芝、盐、胡椒粉、麻油
• 制作 将三文鱼去皮去刺剁碎

制作方法

　　、用盐、胡椒来自粉酒腌渍。

　　2、土豆蒸熟，碾成泥，蚕豆煮熟剁碎，鲜茶叶剁碎。

　　3、用三文鱼泥加入鲜茶叶碎、蚕豆碎、土豆泥和成馅，在模子里扣成型，在油锅里慢慢煎熟。

　　4、土豆泥加盐黄油、披萨草制成模子型包裹上海苔，放在下面。

　　5、煎好的三文鱼馅放在上面，洒上干奶酪粉，在烤箱烤出香味。

　　6、蚕豆碎加茶叶碎和匀加丰止盐，橄榄油，用小杯子扣出，装盘，淋麻油，撒黑芝麻。

风味

　　茶叶嫩极了，没做菜时生嚼了一片，满嘴的清香，和三文鱼做成茶否未体掉友识笔存书料的糕一口下去汤汁四溢，三文鱼的嫩滑入口即化，只留下一丝茶叶的香，下面的土豆泥更是有一股披萨的味道，蚕豆绿油油的入口很面感觉缺了一点奶油。老年人吃着道菜似乎不需要什么牙口就可以品尝好几种滋味360百科。