高山烤番薯

高山烤番薯是一道以番薯为主要食材制作的美食。

• 中文名称 高山烤番薯
• 主要食材 番薯
• 工艺 烤
• 难易程度 中等

原料:

来自　　7-8个条装番薯长度约15CM、直径约3CM左右。

做法:

　　1、将番薯洗约架度演干净，烤盘铺上锡纸，烤箱上下火200度，中层，50分钟即可。

注意事项

　　1、番薯可按自己的喜好来选择，不一定要高山番薯;

　　2、在烘焙的时候，烤箱的温度每家可能都有点差别，我这里的温度仅供参考;

　　也许180度也可以的。只是成熟的时间满点而已;

　　3、烘焙的时间上，我设置了50分钟，如果是块头比较大的红薯的话，可能温度需要稍微再低点，时间需要再长点。一般可以闻到烤番薯的香味了，就说明番薯快烤好了。