
木瓜带鱼是以带鱼为主要材料制作而成的一道菜品口扬盐够北。
- 中文名称 木瓜带鱼
- 主料 带鱼,排骨
- 辅料 黑木耳,木瓜
- 做法 5个

材料
入剂 带鱼300克,黑木耳(干)15克,排骨300克,木瓜300克,姜3片,盐适量。
做法
1. 木瓜洗净去皮,剖开去籽,切块;
2. 黑木来自耳洗净,用温水泡软,去蒂,撕成大小适中的块状;
3. 排骨洗净切块,氽水捞起;
4. 带鱼洗净,腹内黑膜一定要刮净,沥干水,切5厘米的块状范晚据试。热锅放两汤匙油,待油烧至七成热,下带鱼块和姜片,小火煎至两面微黄铲起;
5. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个360百科半小时,下盐调味即可品尝。
功效
汤水奶白,味道清润。润肺舒脾、养肝补血、泽肤养发、丰胸催乳探种觉。