食物相宜相克速查

《食物相宜相克速查》是2011年中国轻工业出版社出版的伟此妈很示落纸来图书，作者是书香悦己。

• 书名 食物相宜相克速查
• 作者 书香悦己
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2011年8月1日
• 页数 95 页

内容简介

　　本书介绍139种常见食物的相宜相克，让读者轻松学会日常饮食搭配，吃得更营养更安全。

图书目录

　　第一章 五谷杂粮和坚果

　　大米

　　小米

　　糯米

　　玉米

　　荞麦

　　燕来自麦

　　紫米

　　薏米

　　黄豆

　　绿豆

　　黑豆

降雷效家景车文货　　赤小豆

　　蚕豆

　　莲汉钢自继哪者联子

　　花生

　　核桃

　　芝麻

　　360百科葵花子

　　栗子

　　杏仁

　　榛子

　　腰果

　　开心果

　　松子

　　第二章 蔬菜、菌类和水果

　　白菜

　　黄瓜

　　西红柿

　　白萝卜

　　胡萝卜

　　芹菜

　　油菜

　　菠菜

　　豇豆

　印弱简乎积　冬瓜

　　南瓜

　　莲藕

　　韭菜

　　茄子

　　烈例青椒

　　苦瓜

　　丝瓜

　　绿豆芽

　　洋葱

　　菜花

　　蒜薹

　　圆白菜

　　生菜

　　空心菜

　　四季豆

　　茼蒿

　　莴苣

　　苋菜

　　西葫芦

　　黄花菜

　　金针菇

　　大葱

　　青蒜

　　百合

　　山药

　　红薯

　　土豆

　　香菇

　　平菇

　　黑木耳

　　银耳

　　苹果

　　梨

　　柑橘

　　桃子

　　西瓜

　　大枣

　　葡萄

　　香蕉

　　杏

　　李子

　　芒果

　　菠萝

　　荔枝

　　桂圆

　　草莓

　　樱桃

　　猕猴桃

　　火龙果

　　哈密瓜

　　榴莲

　　木瓜

　　甘蔗

　　椰子

　　石榴

　　第三章 畜禽肉、县款座龙甲细据养跟怎水产、蛋、奶

　　猪肉

　　牛肉

　　羊肉

　　鸡肉

　　鲫鱼

　　鲤鱼

　　草鱼

　　鲢鱼

　　带鱼

　　鳝鱼

　　鲈鱼

　　鲇鱼

　　虾

　　田螺

　　甲鱼

　　海带

　　紫菜

　　鸡蛋

　　鹌鹑蛋

　　猪血

　　牛奶

　　酸奶

　　绿茶

　　红茶

　　咖啡

　　豆浆

　　凉茶

　　可乐

　　什头何兵病故展官静尔酒

　　蜂蜜

　　红糖

　　醋

　　生姜

　　大蒜

　　花椒

　　陈皮

　　白芷

　　甘草

　　何首乌

　　紫苏

　　玫瑰花

　唱统似丝又深断来仅引　菊花

　　豆腐

　　当归

　　枸杞

　　人参

　　茯苓

　　决明子

　　金银花

　　三七

作者简介

　　贾学来自亮

　　高级营养保健师。担负营养保健与食品安全监督工作多年，长期钻研营养保健知识和中医360百科饮食疗法，尤精于食物营养与功能、不同人群营养保健、饮食与疾病治疗、背危持若便食品安全等专业技术，并注重老传该绝照尼将中医"药食同源"的理论与普通大众的营养饮食相结合。

右色形教劳测首子车屋担　　先后在军内外核心期刊发表学术论文30余篇，总结了大量颇具推广价值的食疗、食补、食物美容与养可章罗也己章今生等方面的观点和经验。

编辑推荐

　　本书为系列图书，健康饮食养生速查系已察若列，共为六本，掌握食物宜忌的文扩封天然规律，才能吃得*安全!食物有寒、热、温、凉四性和酸、辛、苦、甘、咸五味，不同食物有不同的"脾气"。它们有的互相帮衬，为你的健康添砖加瓦;有的水火不容，使你的身体受损塌陷。所以，掌握食物相宜相克的客观规律，是一日三餐吃得安全、吃得放心的前提和关键。

　　有些食物之间存着相互抵抗、相互制板雷金经设封带数袁满何约的关系，食物之间如果搭配不当，会降低营养物质的生物利用率，甚至引起中毒反应。我们必须知道在日常饮食中，常见食物之间的相宜相克关系，充管菜任我急策序阿才松才能在安排膳食时趋利避害、合理配餐、物物相益，让营养得到充分发挥，避免食物相克，防止食物中毒。