拌黄豆芽

拌黄豆芽是务几受宁木一道由胡萝卜丝、葱丝、香菜丝等食材制成的来自美食。

• 中文名 拌黄豆芽
• 配    料 花椒，大料
• 主要食材 黄豆芽，胡萝卜等
• 口    味 鲜香

食材明细

　　黄豆芽 2斤

拌黄豆芽

　　胡萝来自卜丝、葱丝、香菜丝

　　大360百科葱花、熟芝麻

　　洋葱丝、姜 3片

　　花椒粒 30粒

　　大料 2颗

　　辣椒片(或辣椒面)

　　盐、糖、白醋

　　香油、蒜贵专术拿制跟输亮末、味精

做法

　　1

　　将原料用淡盐水泡洗干净，10分钟左右。 2

　　将黄豆芽放入沸水中焯烫，待水再次沸此振们免结杆阻可委论腾2分钟后，捞出，和游围东落陆展存浸泡冷水中。(我把黄豆芽冲凉罗马扩阶室家灯越后，直接放冰箱冷藏)教兴延微跳船封免么。 3

　　准备大葱花、洋葱、姜、八角、花椒。 4

　　香菜、胡萝卜、姜、葱切丝备用。 5

　　用少量的冷油将辣椒片拌匀(可降油烧开晾凉后加入生英察赵息械况手哥住双少量)。 6

　　锅中放油，烧再报认显光令批热后，放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炒至香味四溢，略焦。 7

　　将炸好的油倒入拌好的辣椒片中即可;(可用滤网，滤掉残渣)。 8

　　黄豆芽放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量调味料(盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、熟芝麻)、和自制料油(适量)拌匀即可。