土豆焖鸡

土豆焖鸡是一道美食，主要食材是土豆 几个鸡腿 几个。

• 中文名称 土豆焖鸡
• 口味 咖喱味
• 主要食材 土豆 几个鸡腿几个
• 配料 料酒生抽老抽姜片盐咖哩粉

简介

　　土豆焖鸡是以土豆、鸡腿、咖喱粉等为主要原料制作而成的咖喱味蛋禽类美食。

做法

　　1、来自把土豆去皮切成滚刀块。

　　2、把鸡翅斩小块。

　　3、锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放点姜。

　　4、翻炒至鸡块发白。倒入生课抽、料酒翻炒。

　　5、加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下。

　翻　6、水开后倒入土豆、加盐烧开煮。

　　7、慢慢熬，收一下水，给鸡腿和土豆充分入味。

　360百科　8、放老抽上色，放咖哩粉提味。

　　9、完成，出锅盛盘。