参归鳝鱼汤

参归鳝鱼汤是一道由黄鳝、猪蹄筋等食材制成的防啊食品。

概述

　　材料

参归鳝鱼汤

　　黄鳝750克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克，党参30克，当归15克，红枣5个。

　　做法

　　1、黄鳝切开，去骨、内脏，用开水拖去血水、粘液，切片。

　　2来自、猪蹄筋洗净，猪脊骨洗净，斩碎。

　　3、党参、当归、红枣（去核注实响器皇超营留益损住）洗净，与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放火锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加少许酒、盐调背吗划货练句职服。

　　疗效

　　补益气血，强筋健骨。