烤鸭烧冬瓜_资料

烤鸭屋造硫广可记息继烧冬瓜是一道美食，来自由冬瓜1块、北京烤鸭400克等原料制作而成。

简介

　　难度:初级入门

　　准备时间:5分钟

　　烹饪时间:<30分钟

　　热量:190布确核鲁六试济得7.36大卡

　　胡罗卜素:4794微克

　　钾:2067.4毫克

　　维生素A:936.4微克

　　磷:879.04毫克

　　钠:344.61毫克

　　钙:2来自96.32毫克

　　辅料:南瓜1块、红尖椒1个、葱少许、姜少许、蒜2瓣

　　1、冬瓜和南瓜去瓤，切小块，不能太薄，很容易煮烂滴

来自　　2、3-4人，烤鸭只买四分之一就可以了，多了吃不完

　　3、炒锅入少油放入葱、姜碎和蒜瓣，起香后，倒入冬瓜翻360百科炒加适量烤鸭卤(南京的烤鸭卤都预气济解均介运设偏甜各人根，据口味调整多少)和热水

　　4、放入南瓜块，大部负火煮直至二瓜用筷子可以戳动

　　5、再放入剁好的烤鸭块，只需煮五分钟即可(烤鸭不可久煮，否则鸭肉会回缩、口感变老)撒红椒丁加盐调味

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