燕窝炖蛋

燕来自窝炖蛋是一道美食，主要食材是生鸡蛋。

• 中文名称 燕窝炖蛋
• 主料 生鸡蛋
• 配料 糖
• 口味 清甜

　　讲第武主料: 生鸡蛋2只，糖40克，水145毫升，牛奶125毫升，即食燕窝适量。

　　做法: 1、糖和水煮成糖水后，再加入牛奶煮匀待冻。

　　2、将鸡蛋发匀，加入已凉冻后的(1)再杆额走护代打散，分别倒入4小碗内，再加上即食燕窝，用水蒸约2燃吃头调记答唱止药地0分钟即成。