盐焗活沙虾

盐焗活来自沙虾是一道菜品，主料为活360百科沙虾。

• 中文名称 盐焗活沙虾
• 口味 鲜美
• 主要食材 活沙虾
• 配料 加饭酒、味精、粗盐

基本简介

　　主料： 活沙虾

　　配料： 加饭酒、味精、粗盐

盐焗活沙虾

　　做法： （1）取大只沙虾20只用加饭酒、味精腌制少时。

　　（2）将粗盐在铁锅炒热炒针向航治长钱慢县京王至90度左右装入玻璃盛皿内放在阴火炉上待用。

　　（3）将虾串投入中温油锅中炸去水份（炸至虾壳少许脆）后捞起用2开的丝纸将虾身包好。装在盛

　　皿内的热盐中间用阴火焗十分钟后即食用。

　　特点： 观感新鲜、嫩口鲜美