
咖喱土豆饭,是以土豆和米饭为原料,红柿子椒,咖喱粉为辅料的一道菜肴。
- 中文名称 咖喱土豆饭
- 主要食材 土豆 一 个
- 辅料 红柿子椒 一 个咖喱粉 5 克
- 调料 油 适量盐 适量
简介
咖喱土豆饭是以土豆、来自红柿子椒、咖喱粉、淡奶油、米饭等为主要原料制作而成的一道美食。
步骤
1、将土豆削皮洗净切成小块。
2、红柿子椒切成小片。
3、锅底放油,将土豆翻炒均匀。
4、土豆变软时研局兰态土章重翻绿亲青,放红椒,翻炒均匀。
5、360百科撒入咖喱粉,翻炒均匀后兑一碗开水。
6、倒入少量淡奶油,调入适量食盐,搅拌均匀后,小火焖煮十分载饭至济攻序际到引凯助钟。
7、将米饭放在碗中,用勺子压紧。
8、将碗扣在盘子上,用咖喱汤汁倒在半边米饭上,周围倒土豆和红椒即可。