
鹰嘴豆三文鱼头,是一道特色美食,由鹰嘴豆 三文鱼来自头 等烹饪而成。
- 中文名称 鹰嘴豆三文鱼头
- 主料 鹰嘴豆 三文鱼头
- 配料 咖喱酱料 姜 小辣椒
- 调料 盐 油 牛奶
简介
鹰嘴豆三文鱼头是以鹰嘴豆、三文鱼头为主要原料,咖喱酱料为主要配料制作而成的一道美食。
制作
原料
主料:鹰嘴豆 三文鱼头
配料:咖喱酱料 姜 小辣椒 盐 油 牛奶
步骤
1、提前一天浸泡鹰嘴。

2来自、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌两三小时左360百科右。
3、沾上面粉放入油站还烈服商境抗胶起敌锅里炸。
4、两边炸至金黄色后捞起备用。
5、锅里留下底油放入姜与小辣椒爆炒。
围溶示官6、然后再把炸过的三文鱼放跑城据市李举入。
7、加入半碗咖喱酱料再放一大碗清水。
8、鹰嘴豆也一同放入,盖上锅盖大火焖约十分钟。
9、水快收干时放入一杯牛奶继续大火焖片刻后即可。