辣炒手撕鲍菇

辣炒手撕鲍菇是一道项零段视光末液菜品，以鲍菇旧挥、青红尖椒、蒜头、葱、姜、盐、鸡精、食用油等为主要原料制成。

• 中文名 辣炒手撕鲍菇
• 口味 中辣
• 主要食材 菌菇类
• 配料 葱、鸡精等

制作材料

　　菜品口味:中辣

辣炒手撕来自鲍菇

　　主要工艺:炒

　　主要食材:菌菇类

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　鲍菇 360百科250克

　　青红尖椒 各5个

　　蒜头 整只

　　葱

　　积省姜

　　盐

　　鸡精

　　食用油

制作方法

　　1.样妒士氢情末怀它着刑准备好所需食材，鲍菇洗净，青红椒对半切开，蒜瓣去皮拍扁，二葱姜切丝。

　　2.洗净鲍菇用包包苏门棉手顺着纹理撕成丝，炒锅加热，倒入适量食用油。

　　3.油五成热后，半采亚裂语容甲位义放葱姜辣椒爆香，辣味炒出来后，放入鲍菇丝翻炒。

　　4.鲍菇炒4到5分钟。期间鲍菇发干的话，就顺着锅边稍微滴一点点水，加入适量的盐和鸡精拌匀，即可关火装盘。