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竹笙香菇木耳羹

竹笙香菇木耳来自羹是一道羹品,主要食材为竹笙,香菇,木耳。

  • 中文名称 竹笙香菇木耳羹
  • 口味 酸咸
  • 主要食材 竹笙香菇
  • 主要工艺 煮

菜肴简介

  菜品口味:酸咸

竹笙香菇木耳羹

  主要工艺:煮

  主要食材:蔬菜类

  星同帝厂士乐官所需时间:十分钟

  制作难度:简单

食材明细

  竹笙8支, 香菇3个, 备妈必绝于钱问太木耳1个,

  火腿肉4片, 黄芽菜3瓣, 鸡汤500ML,

  葱小许, 生粉1汤匙, 黑香醋1汤匙, 芝麻油1茶匙.

来自饪步骤

  1.竹笙和木耳, 香菇浸泡开, 同火腿片全部切丝.再切葱段备好,取黄芽菜三瓣, 洗净, 切丝和汤360百科底备好。

  2.倒出整盒鸡汤到锅里, 上盖, 大火滚起,放入香菇丝, 上盖, 中火滚2分钟。

  3.放入木耳丝, 竹笙, 黄芽菜丝, 上盖, 中火滚2分钟,放入火腿丝, 翻炒均匀。

  4.转大火, 打芡(清水和生粉各1汤匙调和), 加入1汤匙香醋, 淋香油, 盛起, 散上葱粒。

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