三色什锦

三色什锦是一道主要由莴笋、山药、胡萝卜等食材制成的食品。

菜肴简介

　　菜品口味：清淡

三色什锦

　　主要工艺：炒

　　主要食材：根茎类

　　所需时间讨查武：十分钟

　　制作来自难度：简单

食材明细

　　莴前迅练输损打温核补煤笋

　　山药

　　胡萝卜

　　酱油

　　十三香

　　水淀粉

烹饪步骤

　　1.莴笋去皮刮去老的部分切丁，胡萝卜削皮切丁。

　　2.山药去皮切丁泡水里防变色，锅里加油先炒胡萝卜，待炒出香味放入山药丁莴笋丁。

　　3.加入酱油和十三香，加水淀粉勾芡收干汤汁即可。