白菜肉末汤

是由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于后台了树家常菜。

• 中文名称 白菜肉末汤
• 主要食材 大白菜，瘦肉
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜
• 主要工艺 煮

菜肴简介

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

食材明细

　　大白菜 1颗

　　瘦肉 适量

　　盐 适量

　　葱 适量

烹饪步骤

　　1.准备好所需食材，来自白菜洗净切丝，葱切小段。

　　2.瘦肉切薄片后剁成肉末，锅中烧开水，倒入白菜丝煮开，转中小火煮5分钟至白菜6成熟。

　　3.倒入肉末煮开，下适量油搅拌，起锅前下适量葱花，搅拌匀关火。