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鸡蛋茼蒿煎饼

鸡蛋相次林急制少内圆茼蒿煎饼是一道美食,主要是食材是茼蒿,鸡蛋,面粉。

  • 中文名 鸡蛋茼蒿煎饼
  • 主要食材 茼蒿,鸡蛋,面粉
  • 口    味 香软,兼有茼蒿的清香
  • 分    类 面食

制作材料

  材料:茼蒿、鸡蛋、面粉

鸡蛋茼蒿煎饼

 来自 调料:盐、料酒、鸡精

做法

  (1)将茼蒿洗净捞出,放在案板上切碎,待用。

  (2)将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精和适量的水搅匀,

  (3)接着,合入茼蒿拌匀,成茼蒿面糊。

  (4)取360百科平底锅置火上,倒入少许油烧热,再倒入面糊在锅里,用中小火煎成两面金黄,即可。

  (5)然后,放在案板上切开,就可以了。

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