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白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。
- 中文名称 白糖罂荔枝
- 别称 蜂糖罂、中华红
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子叶植物纲
形态特征
植株
白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.别起5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2~4对，多来自为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶座孔里本薄，叶色较淡，长5.5~10.4厘米，宽2.3~4.8厘米，先端短尖360百科，基部多呈楔形。花序长约25厘米。
果实
果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克;果皮薄，鲜红色，厚约案以吸胡0.5~1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，耐该万排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂总晚权怀注掉此假晶及缝合线附近裂片峰细诉械袁段校乱丰而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显;果肩一边平，一边稍斜，果顶浑圆或钝，果梗直径3毫米，果蒂直径4毫米法由屋全谁味护源了，种柄较大，黄色，长6点改绿决针底站陈喜测毫米，宽9毫米，质硬;果肉乳白色，厚1.1厘米，肉质爽脆，少汁，味清从沿者象顺甜，带有蜜味，可食部分占全果重的71.6%，含可溶性固形物18.9%;种子有发育正常的，也有退化的，发育正常的种子长椭圆形，长1.5厘米，宽1厘米。
生长环境
以湛江地区为例，该品种二月上旬开花，五月下旬果实成熟。该品种引到广州地区栽种，成熟期推迟到6月中旬，与妃子笑品种几乎同时成熟，其早熟特性得不到发挥。因此该品种在粤西地区才可以充分发挥其商品优势。该品种要求较高的肥水条件，耐肥，要求土层深厚肥沃的土壤。幼年树成形较慢，但成年树丰产、稳产，是早熟荔枝产区可以大力发展的优良品种。苗木嫁接繁殖时，有不亲和现象，要注意选择适合的砧木。果农常用压条(圈枝)繁殖。
分布范围
白糖来自罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇(羊角镇2001年后划360百科归茂港区)等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培;另外，该品种又引种到广东省广州市分续镇、海南省等地。
品种评唱信林把功赶次终价
早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁怕汽受钟使最殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、卷殖必尼物免丰告若挂绿等品种媲美。
栽培技术
一、修枝整形
- 把握修枝的正确时间，
- 注意修枝的方法与步骤，
- 避免修枝常见的错误;
二、 攻梢
- 重施采后肥，
- 注意第一、二、三次梢的管理，
- 定梢，
- 加强叶面肥的使用，
- 注意梢期的病虫害防治;
三、控梢
- 采用物理控梢，如:A、环割，B、环剥，C、环扎，D、开沟断根，
- 采用化学药物控梢，
- 加强叶面肥的使用;
四、 冲呢物呀胞打破冬眠、促进顶芽的萌动
- 大动功民量灌水催醒，
- 叶面喷施促花药剂;
五、 花芽、花蕾期、花期管理
- 灌水施肥壮花，
- 抹花、三区疏花，
- 促进授粉受精;
全可称配愿无帝春呢 六、 果期管理
- 合理灌水施肥，
- 减少生理落果，
- 促进果实膨乱甲名大，
- 促进果实成熟转色及防裂，
- 注意果期的病虫害防治。