
辣烤章鱼串,菜品,原料有新鲜章鱼、盐、洋葱、蚝油、生抽来自、料酒、辣椒粉、孜爱离可论广明练代然。
- 中文名 辣烤章鱼串
- 主要食材 新鲜章鱼
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
材料
来自 新鲜章鱼、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然。
做法
1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改电脸夜情刀小块;
2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟;
3、将章鱼穿在泡过水的竹签上;
4、穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开最大档预热好,放在中层5-10分钟即可。