葱爆八带鱼

葱爆音计照满示右示练部八带鱼是一款家常菜品，主要制作材料有盐2克 味精2克 醋5克 对亚免船虽用善南油料酒5克 植物油15克 香油5克。

• 中文名 葱爆八带鱼
• 主料 八带鱼350克。
• 调料 白砂糖3克
• 特色 脆嫩鲜香。

　　​来自材料

　　辅料:大葱300克。

　　:盐2克 味精2克 醋5克 料酒5克 植物油15克 香油5克。

　　做法

　　1、八带鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙;

　　2、将八带鱼触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切两半，放开水中烫熟，厚肉体部分一切两半;

　　3、葱去叶，留葱白，洗净，切成马蹄葱;

　　4、葱放在烧热的油锅里爆出香味;

　　5、加入八带鱼肉及调料，翻炒均匀，将熟时滴入香油即可盛盘。