黄金海皇星

肯德基推出了一种油炸类快餐食品,官方名称为"星型海鲜烩"选用深海鳕鱼、来自南美白虾和鱿鱼三种海鲜混合成泥,裹上面包糠制作成5角食海星形状,炸至金黄酥转鱼低请运争毫首脆，外脆里嫩，口感鲜美,口感类似虾条。

• 中文名称 黄金海皇星
• 口味 外脆里嫩
• 主要食材 鸡胸肉，胡萝卜，鸡蛋，玉米淀粉，大蒜，面包糖
• 方法 油炸
• 出处 肯德基

菜品历史

　　肯德基推出了一种油炸类快餐食品,官方名称为"星型海鲜烩"选用深海鳕鱼、南美白虾和鱿鱼三种海鲜混合成泥,裹上面包糠制作成5角海星形状,炸至金黄酥脆，外脆里嫩，口感鲜美,口感类似虾条,深受小朋友的喜欢 ,需要注意的肯德基特地标注出该产品为非清真食品,所以配料中应该是有猪肉的存在。

所需食材

　　食材用料:

鸡胸肉	胡萝卜相克食物
蒜	姜相克食物
鸡蛋相克食物	料酒
盐	白胡椒粉
玉米淀粉	面包糠
普通面粉	生抽
植物油

制作方法

黄金海皇星的家常做法:

　　1.将鸡肉拍松后切成泥

金海皇星制作图册

　　2.蒜粒去皮后切成泥，名弦握镇延县处放入鸡肉中

　　3.倒入适量料酒来自和生抽

　　4.再放入适量盐和胡椒粉

　　5.搅拌匀

　　6.将清洗干净的胡萝卜直接放入料理机中

　　7.打碎后放入肉泥中

副广船顺财　　8.生姜去皮后倒入少许清水

　　9.放入料理机中打碎

　　10.再倒入肉泥中拌匀

　　11.放入适量玉米淀粉，再用力搅拌

　　12.一边搅拌一边放入玉米淀粉

　　13.不黏手后和成面团放入冰箱

　　14.冷藏40分钟

　　15.将星星状的模具里面均匀的刷上油，

　　16.取适量肉馅，放入模具中

　　17.擀面杖擀平后去掉多余的部分

　　18.沾上面粉放入蛋液派高结中

　　19.撒些面包糠

　　20.倒入油锅中炸至两面金黄。

小窍门:

　　1、鸡肉一定要剁成很细很细的肉泥。

　　2、调料的添加可以随个人喜好，加入辣椒粉是超级棒的选择。

　　3、胡萝卜和误买态劳及结通姜用料理机处理很更加细腻，如果没有的话，一定要切的很细才行。胡萝卜可以换成洋葱、紫薯等自己喜欢的食材。

　　4、将肉馅冷藏，不仅会使肉馅更加鲜360百科嫩，也会使其变硬一点点，更好操作下面的步骤。

知孩械　　5、玉米淀粉不能省略，星星的美味就全靠它了，打上劲时，淀粉应该一点点加入，肉馅才不会有面疙瘩，同时还能使软软黏黏的肉馅变成一个不太粘手的团。

　　6、星星模具压一个星星就要刷一次由，否则脱模时会散掉。

　　7、沾面包糠可以用再沾一次面粉代替。

　　8、如果还剩下肉馅，可以搓成小球球，依次同沾上面粉、鸡蛋液、面包糠(面粉)，再去炸，就是一口施松右一个嘟嘴儿零食--鸡米花啦。

　　9、因为用的怕氢场达是鸡胸肉，所以不呀略用担心海鲜 VC=砒霜，沾上番茄酱味道会更好。

　　听支达胜区10、虽然图片多，可其实做起来很简单，我只是尽力让坚编核大家都可以看懂才划出这么多步骤。

　　11、炸星星时，千万要小心别伤到自己。

菜品特色

　　健康功效:

　　胡萝卜:热身范在哥德位口波绍希养肝明目、健脾、化痰止咳

　　姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　鸡蛋银井啊:润燥、增强免疫力、护眼明目

亚洲渔港产品

　　与肯德基同步上市的一种西式快餐食品,为大连某海鲜调理食品公司生产,全部采用海鲜类配料,在市场上与肯德基产品为双雄鼎立的状况