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扇贝松蘑卷心菜肉汤

扇贝松蘑卷心菜肉汤是一道味道鲜美的汤类美食。制作材料主要有松伞蘑、培根、黄油等。

  • 中文名 扇贝松蘑卷心菜肉汤
  • 主要食材 扇贝6个
  • 口味 味道鲜美
  • 配料 盐,胡椒适量

食材

  松伞蘑5,6个,培根4枚花触老李内如正如副算,黄油15g,蒜容适量,白葡萄酒大1勺,番茄罐头1个,水300ml,橄榄油小1勺,卷心菜适量,圆葱1个。

制作方法

  1,扇贝用水洗净后留下以贝柱为主的部分。其他部分可以自己喜好取舍。

  2,培根切成小丁儿,松伞菇切成适当大小的丁儿。

  3,然后将锅周蒸行利加热后放入黄油,蒜容,然后放入培根和最兰歌谁扇贝中火炒。

  4,然后加入白葡萄酒,盐,胡椒后停火装盘散热。

来自  5,卷心菜取几枚叶子用开水焯一下,捞出来将水控干加入冰块冷却。

 360百科 6,凉透后将4中的材料分等分卷起,卷好后的背部用牙签串好。

  7千投调指源油划静设,然后放到煮锅里,加入番茄关头,水煮15分钟左右。喜欢的可以加个圆葱一起煮味道更好。

  8,停火前加入橄榄油,适当的加此想美备执入盐和胡椒调整味道。

  9,装盘后撒上欧芹即可。

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