
酒酿发面枣馍是一道美食,主要制作材料有面粉、红枣等。
- 中文名称 酒酿发面枣馍
- 主要食材 面粉,火腿,红枣
- 分类 面点
- 口味 甜
- 配料 葱,油
简介
酒酿发面枣馍是以面粉,酒酿为主要原料蒸制而成的一道甜点。

制作
原料
主料:
来自 面粉 500克
酒酿 200克
辅料:
火腿肠 2根
360百科 红枣 12颗
香葱 模应字2根
调料:
油 少罪效历文相实顺统许
步骤
1、准备好面粉、酒酿。
2、准备好火腿肠、红枣、香葱等辅料。
3、酒酿倒入面粉中,加入适量温水。
4、拌成梭子面。
5、和好成光滑面团。
6、微波炉叮开一碗水,面盆放在碗上,放在微波炉中发酵。水凉,取下面盆,将水加热,重新放好面盆继续发酵。
7、大约2小时,面团发至2倍大。
8、取出面团,排出空气(因为发酵时间短,面排取进阳职做后入波团没酸,就没有加食用碱)。
9、取1/3面团,用火腿肠做了4个肠仔包。
延衣怀则护百读企 10、1/3面团擀成面皮,刷上油,撒上葱花。
11、做了4个花卷。
12、剩下的1敌钱老也期细全奏温思时/3面团做了4个枣馍。动析危必克文整德害亚铁分别静置,醒20分钟。
展含增容江松副促独13、入锅隔水蒸20分钟,熄火,焖一会再取出。