新闻资讯
看你所看,想你所想

墨鱼炖黄瓜

墨鱼炖黄瓜是一道美食,主要制作原料为干墨鱼等。

  • 中文名称 墨鱼炖黄瓜
  • 分类 家常美食
  • 主要食材 干墨鱼250克。
  • 制作工艺 炖
  • 辅料 黄瓜

基本简介

  材料

  主料:干墨鱼250克。

  辅料:黄瓜400克。

  调料:植物油50克,精盐8克,味精5克,鸡精3克,料酒5克,姜10克,香葱3克,白胡椒5克。

墨鱼炖黄瓜

  做法

  1、将干墨鱼用冷水泡4小时至软,撕去骨头、黑膜、洗净,来自切成1厘米宽的条;

  2、黄瓜去籽切成4厘米长、1厘米见方的条;

  3、姜切片,香葱切花,白胡椒用刀拍碎待用;

  4、锅内九外宜范况植艺有放底油,烧热后下姜片、墨鱼煸香,烹入料酒炒干水分,加入鲜汤,放入白胡椒,倒入高压锅内压10分钟360百科,再倒回锅内,下黄瓜条炖10分钟,放精盐、味精、鸡精调好味,装入汤碗内,撒上葱花即可。

转载请注明出处安可林文章网 » 墨鱼炖黄瓜

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com