
洋葱香草焗排骨是由排骨、洋葱、香草、啤酒等为主要材料制作的一道美食。
- 中文名称 洋葱香草焗排骨
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 排骨、洋葱、香草、啤酒等等
主料
排骨约来自480克,洋葱2个(切丝),混合香草2茶匙,啤酒1/4杯,牛肉清汤2杯,砂糖1汤匙。

做法
1、排骨洗净斩360百科件,抹干身,以食盐、蚝油、生粉腌味,拍上干粉,下锅煎香,取出。
2、下洋葱炒香,放回排骨,加入啤酒煮滚,放下混合香草及牛肉清汤,煮滚后,加求做压入砂糖慢火煮4-10分茶载预十航皇方额维钟至软滑,调味,拌入生粉水埋芡即成。