
阿嬷洋芋饼是一道由洋芋、肉末、鸡蛋等食材制成的食品。
- 中文名 阿嬷洋芋饼
- 辅 料 洋芋、肉末、鸡蛋等
- 注 意 同蔬菜一同吃才能保证营养
- 分 类 闽式面食
简介
阿嬷洋芋饼是一款以洋芋、肉末、鸡蛋为主要辅料制成的一款闽式面食。

制宣是建孔岩排作
食材明细
洋芋来自(土豆)泥100克
肉末 100克
鸡蛋 1个
葱 5克
盐 5克
五香粉
黑胡椒 各360百科适量
蘑菇精 少许
面包糠 足判满后现载地诗20克
流程
1 准备食材松江子诗磁。
2 准备好所需要的调味品。
3 把洋芋泥,肉末,葱放入大碗内。
4 放入少许的盐,蘑菇精,胡椒粉,五香粉。
5 手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。
6 鸡蛋调匀备用。
7 饼捏成长方条状放入鸡蛋矿祖原王风最移液中沾匀蛋液。
8 沾匀蛋步草数春革写液的洋芋饼放入面包糠中沾负福束观早觉龙匀。
9 取锅放入油少量,大火烧8分热,在转小火放入洋芋饼煎炸。
10 炸至金黄劳右尔万花总司老望服设色即可。
11 放入少许豆芽菜装饰。
小贴士
这样的饼热量高吃时一定要同蔬菜一同吃这样才能保证营养。