奶油栗蓉汤

奶油栗蓉来自汤是由栗子肉、奶油、洋葱末、豆蔻粉、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡360百科椒制作而成的一种汤。

• 中文名 奶油栗蓉汤
• 主要食材 栗子，奶油
• 英文名 Cream Chestnut Puree Soup
• 口    味 鲜美味浓
• 做法难易 简单

材料

　　栗子肉、奶油、洋葱末、豆蔻粉、黄油、面粉、鸡汤、盐、来自胡椒

奶油栗蓉汤

制作

　　1、用黄油将洋葱末煸香，倒入栗子肉翻炒，再加入豆蔻粉和鸡汤，烧开后改用小火将栗子肉煮至酥烂。

　　2、用黄油将友衣货流来抗面粉炒香，徐徐加入到汤中，并不停搅拌使面浆化开、汤水起稠。

　　3、用粉碎机将汤连栗子粉碎一遍。

　　4、将粉碎后的汤回锅烧开，加入奶油和盐、胡椒调味即可。