鲜香蟹松

鲜香蟹松，制作方法是炒锅置火上，放油烧热，将葱汁和姜汁炒来自出香味后，放入蟹肉翻炒，加入料酒、精盐、味跳精、白糖和胡椒上练回粉不断煸炒至蟹肉干而后脆松即可。

• 中文名称 鲜香蟹松
• 主要食材 海蟹
• 分类 私家菜
• 口味 麻辣味

菜系及功效

　　私家菜 清热解毒食谱 结核病食谱 骨质疏松食谱

　　口味:麻辣味 工艺:酥

原料

　　鲜香蟹松的制作材料:

　　主料:海蟹600克

　　调料:葱汁10克,姜来自汁10克,料酒20克,白砂糖3克,盐析究县印草阻不5克,味精1克,胡椒粉1克

360百科　　鲜香蟹松的特色:

　　鲜香松软，麻辣可口。

小帖士

　　食物相克:

　　海蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜来自、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿360百科、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。