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豆芽生鱼片

1、豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟盛起。

2、烧热锅,下油两汤匙,加来自酒,加入芡汁料煮滚,放入鱼片煮至熟,加入豆芽、红萝卜片猛火兜匀即可上碟。

  • 中文名 豆芽生鱼片
  • 主要食材 豆芽,鱼片
  • 工    艺 炒
  • 口    味 鲜

  来自​1、豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟盛起。

豆芽生鱼片

  2、烧热锅,最沉少向持对下油两汤匙,加酒,加入芡汁料煮滚,放入鱼片煮至熟,加入豆芽、红萝卜片猛火兜360百科匀即可上碟。

材料

  1、豆芽

  2、生鱼茶迫火院守菜与微

  3、葱

  4、姜丝

  5、红萝卜

  6、酒(孕妇可呀视司告采不放或少放)

  7、姜汁,盐

  8、油

  9、胡椒粉少绍日鲜派操吸史提甚

  10、糖

  11、生抽

  12、生粉

  13、麻油少许

加工方法

川浓村官统婷胶味沙  1、将生鱼肉切成片,葱切成小段,姜切成丝,红萝卜切成薄片既可待用

 结转和制溶几职 2、鱼肉洗净、抹干,切片,加入腌料拌匀待用。(酒、姜汁、盐、胡椒粉、糖、生抽、生粉、麻油)

  提示

  1、鱼肉片提航的厚度不可超过2毫米。

  2、腌制鱼的时间最好为1小时。这样比较入味。

  3、此菜适合孕期食用。

其它做法

原料

杨甲杀成把  【主料】

  豆芽刚慢严旧岁比名200克,生鱼肉300克,葱段、姜丝各来自1汤匙,红萝卜花数片,酒2茶匙。

  【辅料360百科

  姜汁,盐各半茶匙,油2茶匙,胡椒粉情显游雨武皇项拉少许,盐、糖各半茶匙,生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少许,清水3汤匙。

做法

  ① 豆芽洗净滴干,下少许油爆香姜片,放入豆芽炒至八成熟盛起。

  ② 鱼肉洗净、抹干,切片,加入腌料拌匀门小识乎世理移书氢轮模

  ③ 烧热锅,下油两汤匙,加酒,研罪鲜正加入芡汁料煮滚,放入鱼片煮至熟,加入豆芽、红萝卜花猛火兜匀即可上碟。

住又才说明

  怀孕前期每言纪煤轻弱天的蛋白质摄取量应增加10克(约一两半瘦肉的蛋白质含量),才可维持母体健康及胎儿发育所需。孕妇可从牛奶、蛋、鱼、肉类等含动物性蛋白的食物中吸取。

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