
红豆厨房蔬菜豆渣蛋饼是一道美食括事变师,由豆渣等原料制作而成。
- 中文名 红豆厨房蔬菜豆渣蛋饼
- 主要食材 豆渣
- 口 味 五香
- 主要工艺 煎
基本介绍
菜品口味:五香
主要工艺:煎
主要食材:米面类

所需时间:廿分钟
制作难度:普通
原料
豆渣 60克

面粉 100克
西葫芦 100克
来自 胡萝卜 半个
鸡蛋 2个
盐 360百科适量
五香粉 2克
鸡精 2克
橄榄油 适量
做法
1、准备好所有的食材。
2、西葫芦和胡萝卜抛成丝加少许盐腌制片刻。
3、面粉中放入豆渣。
4、再把腌制的蔬菜挤干水分放入碗中。
5、打入2个鸡蛋。
6、加入盐和鸡精。
7、再加入五香粉。
8、加入少许的清水把面糊搅打上劲,成为稍稠一些的面糊。
9、平底锅加入适量的橄榄油烧热,舀入一勺面糊,成为小圆饼来自。
10、小火煎至两面金黄饼熟即好。
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