
圣诞屋奶油蛋糕是一道由黄油、糖、中筋面粉等做成的美食。
- 中文名 圣诞屋奶油蛋糕
- 用料 黄油100克、糖100克
- 调料 泡打粉1/2小匙、苏打粉1/2小匙
- 工艺 烤
基本介绍
用料:黄油100克、糖100克、蜂蜜半杯、鸡蛋2个、中筋面粉250克

调料:泡束打粉1/2小匙、苏打来自粉1/2小匙、姜粉2勺
缺刘做法:
1、黄油室温放软,加入糖搅拌均匀,加入蛋黄和蜂蜜拌匀。
2、放入面粉、泡打粉义存办对帮开对立根、苏打粉、姜粉,揉成面团360百科,包保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。(一定要冷藏哦)
3、拿出冰好的面团,擀平擀薄,用小刀切出需要的形状。
4、姜饼面皮放在铺好油布果的烤盘中,烤箱170度烘烤10分钟左右,记得要在大的面片上扎写小孔哦
5、在放凉面片的同时,进行粘合剂材料的制作:用过筛的糖粉,拌入适量蛋清制成糖霜,(基本上就是:一勺蛋白,100克糖粉,几滴柠檬汁)这个粘合剂还可以进行雪花的装饰~
6搭建,黏合,完成自己喜欢的形状