
朝鲜鸡蛋羹是以鸡蛋为主要食材制来自作而成的一道菜品,口感鲜美。
- 中文名 朝鲜鸡蛋羹
- 主要食材 鸡蛋2个、凉开水
- 分类 羮
- 口味 鲜美
- 加工方式 炖
所需食材
原料
鸡蛋2个、凉开水息术。
调味料
盐、酱油、香油。
制作方法
1.磕入鸡蛋,放入适量盐。
2.加入二倍左右的凉开水,搅拌均匀。
3.上锅隔水炖8分钟来自左右,就可以了,喜欢更雨斯哥甲论信销研续嫩一些的,可以少炖会。
4.滴几滴香油和酱油就可享用了。
食来自用须知
鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很孙达附高。