
葱香杂粮鸡蛋煎饼是一道由面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、鸡蛋等材料制作而成的山来自东特色小吃。
- 中文名 葱香杂粮鸡蛋煎饼
- 主要食材 面粉,黄豆粉,大葱
- 分类 山东小吃
- 口味 鲜嫩
- 辅料 欧芹、鸡蛋、自制葱油
所需食材
衡书武永巴界块剂示 面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹、鸡蛋、自制葱油
制作方法
做法一
1、葱甚耐征批境练供原触杨所切葱花
2、面粉 加少许黄豆粉
3、打入鸡蛋
4、边搅拌,边加适量清水
5、搅面糊
6、加葱花
7、加盐
8、加葱油
9、使劲搅拌,拌匀即可
来自做法二
1、平底锅一个,用小硅胶刷子刷一层薄薄的油
2、用勺子舀失穿饭道怎明黑张呼序一勺子面糊
3、倒入锅中,用勺子底部抹匀,呈圆360百科形
4、开火,煎步诗督六很称染一面
5、成型
6、用独流构乡筷子翻面
7、翻面好了,继续煎
8、直到饼边微微卷起
9、一块做好了
10、继续下收财天可四他史剂计一块
11、做好的煎饼
12、卷起来,用牙签固定
食用须知
鸡蛋的功效与作用
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷来自;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。
禁指自富连忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。