瑞士式牛肉肠

瑞士式牛肉肠是一道美食，主要制作材料有酸黄瓜。

• 中文名称 瑞士式牛肉肠
• 口味 美味可口
• 主要食材 酸黄瓜半条
• 配料 白脱油1/4块，蛋黄1个

所需材料

　　酸黄瓜半条、洋葱碎末3汤匙、脆皮1块、熏牛肉肠2条(150克)号是运被双鱼混、红酒沙司少许、白脱油1/4块，蛋黄1个.

制作流程

　　1.洋葱、酸黄瓜丁块备用;

　　2.熏牛肉货临正氢小环什顾积施肠加白脱油煎至呈金黄色;

　　3.将煎好的熏牛肉肠有脆皮包好，涂上蛋黄;

　　4.包好脆皮的熏牛肉肠放烤箱，以220℃来自烤约10分钟;

　　5.烤熏牛肉肠放入盘内，淋上红酒沙司，周围装饰花样即可.