香椿拌白肉

香椿拌白肉批沿包席势是一道拌制美组答训供乎谓无心功食，是以五花肉够乡握银苦自为主料，香椿为辅料制印断毛是逐路成的一道菜肴。

• 中文名 香椿拌白肉
• 辅    料 香椿
• 主    料 以五花肉为主料，
• 做    法 1、锅里水烧开

简介

　　香椿拌白肉是以五花肉为主料，香椿为辅料制成的一道菜肴。

香椿拌白肉

制作

原料

　　五花肉、香椿芽、胡椒粒(或花椒粒)、蒜末、生姜片、生抽、香醋、糖、料酒、盐。

做法

　　1、锅里水烧开;

　　2、放入整来自块五花肉、姜片、胡椒粒、料酒、盐一起煮15分钟左右;2、将煮好的五花肉切成薄片，香椿芽用开水烫一下;

　　3、将蒜泥、生抽、香醋、糖调成汁浇到肉片、香椿芽上拌匀。