威灵顿烤牛肉

威灵顿烤牛肉是一道以牛排等为主要快用考单职两积我材料制作而成的一道菜品。

• 中文名称 威灵顿烤牛肉
• 分类 西餐
• 口味 香浓，鲜嫩
• 主要食材 牛排，香菇，洋葱，蘑菇，白脱油，鲜奶

食材明细

资充站秋　　香菇3朵、碎洋葱、蘑菇少许、金针菇、草菇少许、白脱油1/3块泪嫌炒、员店榆鲜奶少许、味精、盐少许、玉桂叶2片、脆皮1块、牛排170.097克、蛋黄1个.

制作流程

　　1.香菇、洋做商静静建武协远葱、金针菇切丁块备困用

　　2.备好的牛肉(腓来自力)放乃糊估入锅中煎至呈金360百科黄色即讲悼故可

　　3.香菇、洋葱、金针菇加白脱油、味精、盐炒熟热

　　4配列毫矛.用脆皮包牛肉及炒蔬菜，然后在脆皮涂上蛋黄

　　5.已包好脆皮的牛肉放入烤箱，朵慨充记以220℃烤提拜拜说约8分钟

　　6.将烤牛肉对切成二份摆放盘内

　　7.淋循签上红酒沙司即成