盘饰与围边

《盘饰与围边》是2010年广东人民出版社出版的图书，作者是韦杨丽。

• ISBN 9787218066714
• 开    本 24开
• 作    者 韦杨丽 
• 类    别 图书>生活>烹饪、美食与酒
• 页    数 119

基本信息

　　作 者： 韦杨丽 著

盘饰与围边

　　出 版 社： 来自广东省出版集团，广东人民出版社

　　ISBN： 9787218066714

　　出版时间： 2010-07-01

　　版　次： 1

　　页　数： 119

　　装　帧：

　　开　本： 24开

　　所属分类： 图书>生活>烹饪、美食与酒

内容简介

　　《盘饰与围边》展示了多道菜360百科肴围边的精美彩照，并附有原料、制作方法、操作示意图、分解图及文字说明，全书由浅入深，让你轻松掌握盘饰围边技巧，使你的一日三餐更有情调。