
南瓜小花馒头来自,是一道以面粉、馒头为主食材南瓜为辅料制作的美味面食。
- 中文名 南瓜小花馒头
- 辅料 南瓜
- 性质 馒头
- 主料 面粉
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南瓜小花馒头是一款以鲜奶、南瓜钱为辅料制成的,形状似花颇具特色的一款馒头。
制作
食材明细
面粉
南瓜
鲜奶
酵母
小苏打
白糖
流程
1 准备面粉、南瓜、奶、酵母、小苏打、糖。
2 奶用微波炉加热30秒。
3 面粉里加入糖、酵母、小苏打,用奶和均匀。
4 把南瓜切成片,来自放微波炉高火烘8分钟。
360百科 5 取出后碾成泥状甲天常纪补控题即误办各,加入白糖,酵母,加入面粉一起和成面团。
6 将面团放入蒸锅用少量蒸汽醒发20分钟。
7 两种面团醒发好后放案板上不断揉搓,然后切成剂子,把白面团剂子擀成月大片,南瓜面团剂子揉成圆球。@美食天下
8 南瓜球包在白面片中把它按扁。
9 切8刀弄成8个花瓣样式,每个花瓣扭转一下露出南瓜瓤即可。
10 上蒸锅开大火蒸20分钟即熟。
11 南瓜小花馒头就做好了。