日本炸豆腐

日本炸豆编置厚很花腐需要板豆腐或中华火锅豆腐.酱油1杯.日本味淋半杯.清水4杯.白细沙糖半来自杯.生姜(磨成汁)少许.白萝萄(用果汁机360百科打成泥)海苔丝少许.训低筋面粉少许炸制而成。

• 中文名称 日本炸豆腐
• 主要食材 板豆腐
• 分类 日式
• 调味品 酱油

　　【制作过程】

　　1.先把酱油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滚备用(豆腐汁)。

　　2.火锅豆腐(1块)切成8小块沾上低筋面粉。

　　3.油热至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油锅炸至金黄色起锅，放在皿中

　　4.豆腐来自上放少许萝萄泥淋上调好的豆腐汁，加少许海苔丝即可食用。