红烧豹纹海鳝

红烧除些树务景豹纹海鳝是一款以豹纹海鳝为主要食材，以红烧的工艺制成的鱼类菜肴。

• 中文名称 红烧豹纹海鳝
• 分类 家常
• 主要食材 豹纹海鳝
• 做法 红烧

简介

　　红烧豹纹海鳝是一款以豹纹海鳝为主要食材，以红烧的工艺制成的鱼类菜肴。

红烧豹纹海鳝

制作

食材明细

　　豹纹海鳝 一条

　　姜

　　葱

　　蒜头

　　盐

　　生抽

　来自　生粉

　　油

　　鸡精

流360百科程

　　1 豹纹海鳝一条。

　　2 将鳝鱼宰杀清理干净，环切。

　　3 用盐，生粉葱段将鱼稍微腌制一下。

　　4 起油锅，爆香蒜头。

　　5 将海鳝下锅煎至两面金黄。

　　6 加入生抽，水稍焖一两分钟。

　　7起锅前加入鸡精，葱段调味。