白辣椒炒肉

白辣椒诉油炒肉是湖南菜。制作这道菜要用到自己制作的白辣椒。我们比较常见的白辣椒都是晒干的，干的只剩一张皮了，但这道菜所用的白辣椒是湿的江充战铁永济维地标，味道比用晒干的白辣椒口感要好哦。

• 中文名称 白辣椒炒肉
• 用料 白辣椒猪肉丝
• 调料 蒜大葱酱油
• 菜系 湘菜

　　用料:白辣椒 猪肉丝

　　调料:来自蒜 大葱 酱油 鸡精

　　菜系:湘菜

　　做法:

　　1、锅里烧热油后，放入大蒜爆香

　　2、360百科放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻利华联调钟积衣似垂治治炒

　　3、最后放入大葱和鸡精调味即可

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