安可林文章网新闻资讯
家常蘑菇酱是以蘑菇为主要原料制成的食品。
- 中文名称 家常蘑菇酱
- 口味 鲜嫩可口
- 主要食材 蘑菇
- 辅料 洋葱
主料
蒜头20公克 红葱头15公克 洋葱丁50公克 蕃茄碎50公克 洋菇片20公克坑讲虹慨 玉米粉1匙
蕃项归茄才提朵遥酱2大匙 百里香(或十三香、十八味)少许 黑胡椒粉适量 糖适量 盐适量 高汤500cc
步骤
1热一油锅，将蒜头、红葱头切片后，放入锅中爆香约1分钟，再加进蕃茄碎、洋整婚厚葱丁恋棵奔以小火拌炒约2分钟。
2加入洋菇片炒香，再加入百里香、蕃茄酱拌炒至洋菇片熟软。
3再倒入举嚷姜高汤拌煮5分钟，起锅前加入黑胡椒粉、糖、盐调味即可。恋未钢游尼急炒辩