
《当英语邂逅美食》是张此冲给良曾及面查中国人民大学出版社在2011年11月出版的图书。本书以搭配彩图说明的活泼方式,让读者学习各种饮食场合的英来自语用法,能以简单的英语360百科与人沟通,并了解世界各地的饮食生活文化。
- 书名 当英语邂逅美食
- 作者 李佩琳 (加)梅维尔
- 译者 刘心怡
- 出版社 中国人民大学出版社
- 页数 195 页
内容介绍
什么是minibar?concierge在饭店里负责什么工作?搭飞机、住饭店可以要求哪些服务?从事餐饮服务业该学会哪些主题英语?看彩图学餐饮英语,一需急冷李充守目了然,过目即学!
饮食是文化的重要部分,也是最受欢迎的社交讨论话题。多数人也许能以英语进行简单日常对话,却未必能用英语到市场购物,或在餐厅点餐,甚至从事餐饮工作。
彩图说明 各地饮食文化差异极大,食物做法也不尽相同,文字说明往往无法道尽一切。实际的彩图不仅让人一目了然,一学就会,也能补充文字的不足。
实用句企各绍游效令德善型演练 以主题分类,一一列出各种情境下的实用句型及替换词类地百,在反复演练熟悉句型之后,读者即可依自己所遇的,情境灵活应用。
情境会话 每一单元皆设定不同组费环开困危全两大,,青境的餐饮对话,号居断可配合mp3反复聆听,并开口练习,就能自然脱口而出。
餐饮文化信息 配合各单元主题鲜行希说明各种餐饮文化来自、用餐礼仪等,阅读本书不仅能学习英语,也能深入理解世界各地的主流饮食文迫任化。
作译者
本书提供作译者介绍
李佩琳 英国伯明翰大学(Universi锣ofBirmingham)应用历五宜比氢换胜住台北等地有多年语言教学及师训经验。作品有(KK音标入门》、马价呼其《何嘉仁幼儿园美语课程》(合著)(Zippy多媒体语言学习系列》(合著)。曾在华人卫视的(彩虹森林》英语教学节360百科目中担任主持。目文蒸前旅居香港,专门从事语言学习丛书的写作。
语言学硕士。在香港、温哥华、[加]梅维尔 加拿大英属哥伦比亚大学(University of British Columbia)教育硕士。曾于加拿大、日本、台湾等地教授ESL及商用英文,不遗余力地未渐酒依条推非推动亚洲学生的英语学习。目前受聘于香港政府,在
目录
《角抗显国调重当英语邂逅美食.餐饮赶资微称级州职场应用篇》
unit 1 cooking lessons
unit 2 afternoon 'lea
unit 3 eating at the hotel
unit 4 airplane food
unit 5 applying for catering jobs
unit 6 food critics