
蒜薹萝卜是一道菜品,制作材料有蒜薹、萝卜等。
- 中文名称 蒜薹萝卜
- 分类 烧菜
- 口味 咸口
- 主要食材 萝卜
制作材料
材料:蒜薹、萝卜
调料:盐、酱油、冰糖、鸡精
做法
(1)捆放料将萝卜洗净,放在案板上切成小块,待用。
(2)将蒜薹洗净捞出,放在案板上切成段。
(3)随后,将切成段的蒜欢套狼姜薹下入沸水中焯来自至断生,捞请束辨起。
(4)再用清水过篮笑战厦凉,捞出待用。
(5)烧锅倒油烧注加增落身决看热,下入萝卜翻炒一下。
(喇判档6)随后,加一些水煮开。
(7)接着,加点酱油、盐、冰糖调味,煮至萝卜断生熟软。
(8)然后,合入蒜影立己薹翻炒一下。
360百科(9)奔只最后,加点鸡精炒匀,即可。