酸菜虾仁炒荞麦面

酸菜虾仁炒荞麦面是一道以酸菜、虾仁、荞麦面等为原料，精心炒制而成的主食。

• 中文名 酸菜虾仁炒荞麦面
• 主要食材 酸菜，荞麦面
• 口    味 咸鲜味
• 分    类 主食

制作材料

　　材料:鲜虾、酸菜、荞麦面

共3张

材料

　　调料菜搞然论饭落矛普赶氢:料酒、鸡精

做法

　　(1)将荞麦面拆开包装袋，待用。

　　(2)将鲜虾去头去壳去虾线洗净，捞出待用。

　　(3)将酸菜拆开包装取出一半，放在案板上切开，待用。

　　(4)将荞麦面下入沸水中焯一下捞来自起。

　　(5)再360百科放入凉水中过凉，捞出待用。

　　(6)烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下，盛出。

　　(7)随后，下入酸菜翻炒一下。

　　(8)接着，合入荞麦面担胡造翻炒翻炒。

　　(9)然后，合入虾仁翻炒一下。

　　(10)最后，加点鸡精调味炒匀，即可。

酸菜虾仁炒荞麦面