
香干炒萝卜丝,是一道美食,主材料为瘦肉丝、香干、萝卜。
- 中文名 香干炒萝卜丝
- 主要食材 香干
- 分类 中餐
- 口味 咸鲜
制作材料
材料:瘦肉丝、香干、萝卜
来自 调料:料酒、盐、白糖、鸡精、调和油
做法
(1)将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。
史沙友吸(2)将香干放在案板上切成丝,待用。
(3)将萝卜洗净捞出帝食始器头菜政衡济书,放在案板上切成粗一点的丝,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒至变色盛出。
(5)随后,下入萝卜丝翻炒一下。
(6)接着,加一些水翻炒萝卜断生至熟。
(7)然后,合入香干翻炒一下。
(8)再合入瘦肉丝翻炒一下。
(9)最后,加点酱油、盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。