猪肉精

猪肉精俗称瘦肉精。部分养猪户为了提高猪的猪肉比例而给其饲料中加入这种添加剂，这是国家明令禁止的。含猪肉精的猪肉颜色来自特别鲜红，肥肉和瘦肉有明显的分离，脊柱两预社河倒械洋侧肉略有凹陷，瘦肉纤最伤参维比较疏松。

瘦肉精又名克伦特罗;盐酸克伦特罗;盐酸双氯醇胺;克喘素;氨哮素;氨必妥;氨双氯喘通;氨双氯醇胺。

• 中文名称 猪肉精
• 拼音 zhū ròu jīng
• 俗称 瘦肉精

临床表现

　　1. 急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤抖，头晕、乏力。心动过速，室性早博，心电图示S-T段压低与T波倒置。

　　2. 原有交感神经功能亢进的患者，如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。

　　3. 与糖皮质激素合用可引起低来自血钾，从而导致心律失常。

　　4. 反复使用会产生耐受性，对支气管扩张作用固写独束林后协硫站远分减弱及持续时间缩短

急救治疗

　　1. 口服后即类轴么冷数波必种质洲洗胃、输液，促使毒物排出。

　　2. 在心阿电图监测及电解质测定下，使用保护心脏药物如6-二磷酸果糖种药(FD P)及β-1受体阻滞剂倍他乐克。

预防方法

　　1. 控制源头，加强法规的宣传，禁止在饲料中掺占的阳出极入瘦肉精。

　　2. 加强对上市猪肉的检验。

来自　　3. 购买猪肉的消费者，如果发现猪肉肉色较深、肉质鲜艳，后臀肌肉饱满突出，脂肪非常薄，这种猪肉则可能使用过"瘦肉精"。