普洱炖排骨

普洱炖排骨是一道以普洱茶叶、小排骨为主要食材的美味菜肴。

• 中文名 普洱炖排骨
• 主材料 普洱茶叶
• 调    料 盐 1茶匙
• 配 料 冰糖 2/3茶匙

基来自本信息

　　主材料:

　　普洱茶叶 2克

　　小排骨 300只

　　配 料:

　　冰糖 2/3茶匙

　　盐 1360百科茶匙

　　做 法:

　　(1) 先将普洱茶叶以热开水500克冲1分钟﹐分开茶叶与茶汤备用。

　　(2) 将小排切成宽2厘米的镇销非置放十小块﹐用开水氽烫洗净后装入圆盅。

　　(3) 将普洱茶汤倒入圆盅﹐加入盐﹑冰糖﹐用保鲜膜盖上五里失广非﹐蒸1个半小时即可。