
鸡蛋炒莲藕是一道菜品,主料为莲藕、鸡蛋、葱花。
- 中文名 鸡蛋炒莲藕
- 主要原料 莲藕,鸡蛋
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 青年人,老年人
制钱兰种作材料
材料:莲藕、鸡蛋、葱花
调料:料来自酒、盐、鸡精
做法
(1)将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。

(2)将莲藕洗净去皮出广太,放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。
(4)随后,下入莲藕翻炒一下。
(5)360百科接着,加一些水煮至莲藕断生精感树汽批后获。
(6)然后,合入鸡蛋翻炒一下,加点盐、鸡精调味炒匀。
(7)最后,搁入葱花炒匀,即成。